Prep: 15 mins
Cook: 35 mins
Total: 50 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Coloque el tocino en una sartén grande y profunda.
2.
Cocine a temperatura media-alta hasta que esté uniformemente dorado.
3.
Escurra, desmenuce y reserve.
4.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
5.
Engrase ligeramente un molde para pastel de 9 pulgadas.
6.
Cubra el fondo del molde para pastel con queso y tocino desmenuzado.
7.
Combine los huevos, la mantequilla, la cebolla, la sal, la harina y la leche; mezcle hasta que quede suave; verter en un molde para pastel.
8.
Hornear en horno precalentado durante 35 minutos, hasta que cuaje.
9.
Servir caliente o frío.
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