Name: Quiche De Tocino Y Queso Cheddar
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 tortillas de maíz, o según sea necesario; ½ taza de cebolla picada; 5 rebanadas de tocino con pimienta; 6 huevos, ligeramente batidos; ⅔ taza de crema agria; ¼ de cucharadita de sal; 1½ tazas de maíz fresco o congelado (descongelado si está congelado); ¾ taza de queso Cheddar rallado; Reynolds Wrap® Aluminium Foil

Prep: 30 mins

Cook: 45 mins

Adicional: 10 minutos

Total: 1 h 25 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

4 tortillas de maíz, o según sea necesario

½ taza de cebolla picada

5 rebanadas de tocino con pimienta

6 huevos, ligeramente batidos

⅔ taza de crema agria

¼ de cucharadita de sal

1½ tazas de maíz fresco o congelado (descongelado si está congelado)

¾ taza de queso Cheddar rallado

Reynolds Wrap® Aluminium Foil

Información nutricional

Por Ración: 295 calorías, proteína 15,1 g, carbohidratos 13,6 g, grasas 20,6 g, colesterol 173,9 mg, sodio 491 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 325 grados F.

Envuelva las tortillas en papel de aluminio Reynolds® y hornee durante 10 minutos o hasta que estén blandas.

Coloque las tortillas para formar una costra en un molde para pasteles Reynolds® Bakeware, superponiéndolas y recortándolas según sea necesario, y asegurándose de que los bordes queden por debajo de los bordes superiores del molde.

Cocine la cebolla y el tocino en una sartén grande hasta que la cebolla esté tierna y el tocino es crujiente.

Escurrir sobre toallas de papel.

Bate los huevos, la crema agria y la sal en un tazón grande.

Agrega la mezcla de cebolla, el maíz y el queso; mezclar bien.

Vierta la mezcla de huevo en un molde para pastel forrado con tortillas.

Hornee de 35 a 45 minutos o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro, éste salga limpio.

10.

Si es necesario, cubra el borde de la corteza con papel de aluminio para evitar que se dore demasiado, Deje reposar 10 minutos antes de servir.