Prep: 10 mins
Cook: 37 mins
Aditional: 11 mins
Total: 58 mins
Porciones: 8
Rendimiento: 1 quiche de 9 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 188 calorías, proteína 8,9 g, carbohidratos 13,6 g, grasa 10,9 g, colesterol 97,7 mg, sodio 323,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase un molde para pastel redondo de 9 pulgadas con aceite en aerosol.
3.
Cocine y revuelva el tocino en una sartén grande a fuego medio hasta que se suelte parte de la grasa, aproximadamente 2 minutos.
4.
Agrega la cebolla; cocine y revuelva hasta que la cebolla se dore y el tocino esté crujiente, de 3 a 5 minutos.
5.
Agregue las espinacas y cocine hasta que se ablanden, aproximadamente 2 minutos.
6.
Bate la leche y los huevos en un tazón.
7.
Remoja los cubos de croissant en la mezcla de leche, de 1 a 2 minutos.
8.
Agregue la mezcla de tocino y los jugos de la sartén.
9.
Incorpora el queso Monterey Jack.
10.
Vierta la mezcla en el molde preparado.
11.
Hornee en el horno precalentado hasta que esté dorado, aproximadamente 30 minutos.
12.
Deje reposar durante 10 minutos antes de rebanar.
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