Queso Cremoso A La Parrilla Con Aguacate Glaseado Con Frutas

1.

Partir el aguacate por la mitad y quitarle el hueso.

2.

Marque la carne en cada mitad en un patrón entrecruzado.

3.

Saque cuidadosamente los cubos en un tazón con una cuchara.

4.

Coloque la mermelada de mango en un tazón pequeño y cocine en el microondas a temperatura alta hasta que esté tibia y diluida, aproximadamente 20 segundos.

5.

Revuelva suavemente la mermelada en el aguacate; mezcle el jugo de limón, la cebolla roja, la sal y la pimienta.

6.

Mezcle la mezcla de mantequilla y canola y la mostaza Dijon en otro tazón; revuelva hasta que quede suave.

7.

Extienda la mezcla uniformemente en un lado del pan.

8.

Voltee las rebanadas sobre una tabla de cortar.

9.

Coloque el queso en los lados del pan sin mantequilla.

10.

Divida la mezcla de aguacate sobre el queso y distribuya uniformemente.

11.

Cubre suavemente con una rebanada de pan, con la mantequilla hacia arriba.

12.

Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto.

13.

Coloque los sándwiches en la sartén y cocine por cada lado hasta que estén dorados y crujientes, de 2 a 3 minutos.

14.

Corta por la mitad en diagonal y sirve.