Preparación: 10 minutos
Cocinar: 30 minutos
Total: 40 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 quesadillas pequeñas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 363 calorías, proteína 13,9 g, carbohidratos 45,6 g, grasa 14,5 g, colesterol 26,5 mg, sodio 732,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Calentar el aceite en una cacerola grande a fuego medio.
2.
Agregue la cebolla y cocine hasta que se ablande, aproximadamente 2 minutos.
3.
Agregue los frijoles y el maíz, luego agregue el azúcar, la salsa y las hojuelas de pimienta; mezclar bien.
4.
Cocine hasta que se caliente por completo, aproximadamente 3 minutos.
5.
Derrita 2 cucharaditas de mantequilla en una sartén grande a fuego medio.
6.
Coloque una tortilla en la sartén, espolvoree uniformemente con queso, luego cubra con un poco de la mezcla de frijoles.
7.
Coloque otra tortilla encima, cocine hasta que esté dorada, luego voltee y cocine del otro lado.
8.
Derrita más mantequilla según sea necesario y repita con las tortillas restantes y el relleno.
Comentarios de la receta Quesadillas De Frijoles Negros Y Maíz
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