Prep: 5 mins
Cook: 50 mins
Total: 55 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C), Haga hervir una olla grande de agua con sal.
2.
Agregue las papas y cocine hasta que estén tiernas pero aún firmes, aproximadamente 15 minutos.
3.
Escurra y triture.
4.
En un tazón grande combine el puré de papas, el queso crema, la cebolla, los huevos, la harina, la sal y la pimienta.
5.
Usando una batidora eléctrica, bata a velocidad media durante varios minutos.
6.
Vierta la mezcla en una cacerola de 1 1/2 cuarto de galón y cubra con cebollas fritas trituradas.
7.
Hornee en horno precalentado durante 30 a 35 minutos.
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