Name: Puré De Papas Fácil De 5 Ingredientes
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 libras de papas rojas, sin pelar; 2 cucharadas de mantequilla sin sal, o más al gusto; 2 cucharadas de leche, o más al gusto; 1 pizca de sal de apio, o más al gusto; sal al gusto

Preparación: 10 minutos

Cocinar: 25 minutos

Total: 35 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

2 libras de papas rojas, sin pelar

2 cucharadas de mantequilla sin sal, o más al gusto

2 cucharadas de leche, o más al gusto

1 pizca de sal de apio, o más al gusto

sal al gusto

Información nutricional

Por Ración: 214 calorías, proteína 4,6 g, carbohidratos 36,5 g, grasa 6,2 g, colesterol 15,9 mg, sodio 100 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Corte las papas en cuartos y colóquelas en una olla.

Cubrir con agua y llevar a ebullición.

Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos y un tenedor se deslice fácilmente en cada papa, aproximadamente 20 minutos.

Escurra.

Haga puré de papas.

Agregue 2 cucharadas de mantequilla y leche.

Ajuste las medidas si es necesario; si está seco, agregue más leche y si no está lo suficientemente cremoso, agregue más mantequilla.

Agregue sal de apio y sal; continúe machacando hasta no quedan grumos de patata y todo está bien mezclado.