Prep: 15 mins
Cook: 1 hr
Total: 1 hr 15 mins
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 251 calorías, proteína 5,4 g, carbohidratos 34,2 g, grasa 10,8 g, colesterol 11,1 mg, sodio 222 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Coloque los dientes de ajo en una fuente pequeña para hornear.
2.
Rocíe con aceite de oliva, cubra y hornee durante 45 minutos o hasta que estén doradas.
3.
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada.
4.
Agregue las papas y cocine hasta que estén tiernas pero firmes.
5.
Escurra y transfiera a un tazón grande para mezclar.
6.
Coloque el ajo asado, la leche, el queso parmesano y la mantequilla en el tazón con las papas.
7.
Condimentar con sal y pimienta.
8.
Bate a la consistencia deseada con una batidora eléctrica.
Comentarios de la receta Puré De Papas Con Parmesano Y Ajo Asado
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