Porciones: 10
Rendimiento: 10 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Haga hervir una olla grande de agua con sal.
2.
Agregue las papas, la coliflor, el ajo y las zanahorias.
3.
Cocine hasta que las papas estén tiernas pero aún firmes, aproximadamente 15 minutos.
4.
Escurrir.
5.
Añadir la leche, la mantequilla, la sal y la pimienta.
6.
Batir hasta que quede suave.
7.
Espolvorea con perejil y sirve.
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