Puré De Coliflor Con Crema Agria

Preparación: 5 minutos

Cocinar: 20 minutos

Total: 25 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 156 calorías, proteína 4,8 g, carbohidratos 6,3 g, grasa 13,2 g, colesterol 12,5 mg, sodio 279 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Coloque la coliflor en una olla grande y cubra con agua ligeramente salada; llevar a ebullición.

2.



Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que se deshaga cuando se presione con un tenedor, de 12 a 15 minutos.

3.



Escurrir.

4.



Vierta la coliflor en un tazón con aderezo ranch, crema agria y margarina.

5.



Batir con una batidora eléctrica hasta lograr la consistencia deseada.

6.



Cubra con queso Cheddar y trocitos de tocino.

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