Puré De Coliflor Con Ajo Y Parmesano

Prep: 5 min

Cocinar: 20 min

Total: 25 min

Raciones: 4

Rendimiento: 4 raciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 69 calorías, proteínas 3,5 g, carbohidratos 6,7 g, grasas 3,9 g, colesterol 11,4 mg, sodio 389,2 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Caliente la coliflor, el caldo y el ajo hasta que hierva en una sartén de 10 pulgadas a fuego alto.

2.



Reduzca el fuego a medio.

3.



Cubra la sartén y cocine por 15 minutos o hasta que la coliflor esté tierna.

4.



Machaque la mezcla de coliflor en la sartén y agregue el queso parmesano y la mantequilla.

5.



Sazone al gusto.

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