Prep: 30 mins
Cocine : 30 minutos
Total: 1 hora
Porciones: 4
Rendimiento: 3 a 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 73 calorías, proteína 3,4 g, carbohidratos 8,2 g, grasa 3,8 g, colesterol 10,1 mg, sodio 37 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Rebane y cocine al vapor o hierva la calabaza hasta que esté tierna.
2.
Retire el agua restante.
3.
Aplaste la calabaza ligeramente.
4.
En una olla mediana coloque puré de calabaza, cebolla, mantequilla, leche, sal y pimienta.
5.
Mezclar bien y calentar a fuego medio.
6.
Sirva tibio.
Comentarios de la receta Puré De Calabaza Amarilla
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