Prep: 30 mins
Cook: 1 hr
Total: 1 hr 30 mins
Porciones: 5
Rendimiento: 1 calabaza
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 189 calorías, proteína 7,3 g, carbohidratos 47,2 g, grasa 0,7 g, sodio 7,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C), Corte la calabaza por la mitad, del tallo a la base.
2.
Retire las semillas y la pulpa.
3.
Cubra cada mitad con papel de aluminio.
4.
Hornee en el horno precalentado, con el papel de aluminio hacia arriba, 1 hora o hasta que esté tierno.
5.
Raspe la carne de calabaza de las mitades de la cáscara y haga puré en una licuadora.
6.
Colar para eliminar cualquier pieza fibrosa restante.
7.
Guárdelo en el congelador en bolsas seguras para congelador.
Comentarios de la receta Puré De Calabaza
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