Puré De Batatas

Prep: 15 mins

Cook: 25 min

Adicional: 15 min

Total: 55 min

Raciones: 6

Rendimiento: 6 raciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 353 calorías, proteína 2,9 g, carbohidratos 50,9 g, grasas 16,2 g, colesterol 43,1 mg, sodio 160,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Haga hervir una olla grande de agua con sal.

2.



Agregue las papas y cocine hasta que estén tiernas, de 20 a 30 minutos.

3.



Con una batidora eléctrica a velocidad baja, mezcle las papas y agregue lentamente la leche, aproximadamente 1/2 taza a la vez.

4.



Use más o menos para lograr la textura deseada.

5.



Agregue mantequilla y jarabe de arce al gusto.

6.



Mezclar hasta que esté suave.

7.



Sirva tibio.

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