Preparación: 15 min
Cocinar: 10 min
Total: 25 min
Raciones: 8
Rendimiento: 8 raciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 348 calorías, proteína 10,4 g, carbohidratos 32,2 g, grasa 20,5 g, colesterol 54,1 mg, sodio 245,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque las papas en una olla grande y llénela con suficiente agua ligeramente salada para cubrir.
2.
Lleve a ebullición y cocine hasta que estén lo suficientemente tiernos como para perforarlos fácilmente con un tenedor, aproximadamente 10 minutos.
3.
Escurra y triture parcialmente, luego agregue la mantequilla y la leche.
4.
Continúe triturando hasta que quede suave.
5.
Agregue el queso de cabra, el cebollino y el eneldo.
Comentarios de la receta Puré Cremoso De Papas Yukón
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