Prep: 10 mins
Cook: 15 mins
Adicional: 5 mins
Total : 30 minutos
Porciones: 24
Rendimiento: 24 bolas de masa hervida
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 101 calorías, proteína 1 g, carbohidratos 10,7 g, grasa 6,2 g, colesterol 8,4 mg, sodio 94,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Caliente el aceite a 365 grados en una freidora o cacerola pesada.
2.
En un tazón mediano, bata el huevo, 1/4 taza de azúcar y 1 cucharadita de aceite hasta que esté suave.
3.
combine la harina, el polvo de hornear y la sal, revuelva alternativamente con la leche hasta que se mezcle bien.
4.
Verter a cucharadas en el aceite caliente y freír por ambos lados hasta que estén doradas.
5.
Escurrir sobre toallas de papel y enrollar en 1/2 taza de azúcar blanca mientras aún está caliente.
Comentarios de la receta Puggie-woogie
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