Pudín De Calabaza I

Name: Pudín De Calabaza I
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 15
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 lata (15 onzas) de puré de calabaza; 2 huevos batidos; 1 taza de azúcar morena envasada; ½ cucharadita de sal; ½ cucharadita de jengibre molido; ½ cucharadita de nuez moscada molida; 2 cucharaditas canela molida; 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada; 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel amarillo; ⅓ taza de mantequilla

Prep: 20 mins

Cook : 35 min

Adicional: 15 min

Total: 1 h 10 min

Raciones: 15

Rendimiento: 15 raciones

Información nutricional

Por Ración: 295 calorías, proteína 4,5 g, carbohidratos 46,5 g, grasa 10,8 g, colesterol 43,6 mg, sodio 441,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), En un tazón, combine la calabaza, los huevos, el azúcar morena, la sal, el jengibre, la nuez moscada, la canela y la leche evaporada.

Mezcle hasta que quede suave y vierta en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

Cubra la mezcla de calabaza con la mezcla para pastel amarilla (seca), derrita 1/3 taza de margarina y rocíe sobre la mezcla para pastel hasta que esté cubierta.

Hornee durante 30 a 35 minutos o hasta que la corteza esté dorada.

Dejar enfriar sin tapar y servir.