Prep: 5 mins
Cook: 15 mins
Total: 20 mins
Rings: 5
Rendimiento: 4 a 6 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En una sartén grande a fuego medio, derrita la mantequilla y saltee el romero y el ajo hasta que estén tiernos.
2.
Agregue los champiñones y saltee hasta que corran los jugos.
3.
Agregue el perejil y revuelva ocasionalmente para evitar que se pegue.
4.
Cuando los champiñones estén tiernos, agregue el caldo y mezcle bien antes de agregar la maicena.
5.
Cocine durante 1 a 2 minutos, luego agregue el whisky y cocine durante 1 minuto más.
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