Name: Propagación De Atún Italiano
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 latas (4.5 oz) de atún empacado en aceite de oliva, escurrido; ½ taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente; 3 cucharadas de alcaparras, escurridas; 1 cucharada de perejil italiano picado; 1 cucharadita de limón jugo (Opcional); sal y pimienta negra molida al gusto

Prep: 15 mins

Total: 15 mins

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

3 latas (4.5 oz) de atún empacado en aceite de oliva, escurrido

½ taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente

3 cucharadas de alcaparras, escurridas

1 cucharada de perejil italiano picado

1 cucharadita de limón jugo (Opcional)

sal y pimienta negra molida al gusto

Información nutricional

Por Ración: 158 calorías, proteína 12,4 g, carbohidratos 0,3 g, grasa 11,9 g, colesterol 44,9 mg, sodio 121,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle el atún, la mantequilla, las alcaparras, el perejil, el jugo de limón, la sal y la pimienta en un procesador de alimentos hasta que quede suave.