Prep: 15 mins
Cook: 3 hrs 30 mins
Adicional : 15 minutos
Total: 4 horas
Porciones: 14
Rendimiento: 14 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 447 calorías, proteína 21,7 g, carbohidratos 1,7 g , grasa 38,8 g, colesterol 85,4 mg, sodio 338,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Haga varios cortes en la parte superior de la costilla; empuje los dientes de ajo en las ranuras.
2.
Cubra la costilla con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta.
3.
Coloca ramitas de romero y tomillo sobre la costilla y colócalas en una asadera.
4.
Hornea en el horno precalentado hasta que estén doradas por fuera y rosadas en el centro, de 3 1/2 a 4 horas.
5.
Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 125 grados F (52 grados C).
6.
Permita que la costilla descanse 15 minutos antes de cortarla.
Comentarios de la receta Prime Rib Delicioso Y Fácil
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