Porciones: 12
Rendimiento: 12 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 210 calorías, proteína 1,8 g, carbohidratos 43,2 g, grasa 4,9 g, sodio 4,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Cocine al vapor los trozos de calabaza durante 5 a 10 minutos.
2.
Retire la pulpa de las pieles.
3.
En una cacerola mediana, combine la pulpa de calabaza y el azúcar.
4.
Calentar a temperatura media-baja hasta que el azúcar se disuelva en la calabaza.
5.
Agregar coco y cardamomo.
6.
Revuelva a menudo.
7.
Cocine hasta que la mezcla se haya espesado hasta obtener una consistencia espesa similar a la de un pudín.
Comentarios de la receta Postre De Calabaza Mombasa
Estas alternativas te van a encantar
Pollo En Cazuela De Mamá
Ver Pollo En Cazuela De Mamá
Brochetas De Uganda
Ver Brochetas De Uganda¿Buscas listados de recetas similares?
Cocina Mundial
Ver Cocina Mundial
Africano
Ver Africano
