Porciones: 6
Rendimiento: 6 popovers
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C).
2.
Engrasa y enharina seis tazas de flan de 6 onzas.
3.
En un tazón mediano, bate ligeramente los huevos, agrega la harina, la leche y la sal hasta que quede suave; teniendo cuidado de no sobre batir.
4.
Llene los moldes para flan hasta la mitad.
5.
Hornee a 450 grados F (230 grados C) durante 20 minutos.
6.
Disminuya la temperatura del horno a 350 grados F (175 grados C) y hornee por 20 minutos más.
7.
Retire inmediatamente de las tazas y sirva bien caliente.
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