Popover De Salchicha

prep: 15 mins

Cook: 40 mins

Total: 55 mins

Raciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 333 calorías, proteínas 12,9 g, carbohidratos 26,9 g, grasas 19,5 g, colesterol 77,7 mg, sodio 633 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).

2.



Engrasa un molde cuadrado de 9 pulgadas.

3.



Calienta un sartén grande a fuego medio-alto.

4.



Cocine y revuelva la salchicha en la sartén caliente hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos; drene y deseche la grasa.

5.



Revuelva el maíz, los champiñones, 1/2 taza de queso Monterey Jack y 1/2 lata de cebollas fritas en la salchicha hasta que estén bien combinados.

6.



Vierta la mezcla en el molde cuadrado preparado.

7.



Bate la harina, la leche, los huevos, el aceite y el chile en polvo en un tazón hasta que quede suave; verter sobre la mezcla de salchichas.

8.



Hornear en el horno precalentado durante 30 minutos.

9.



Cubra la mezcla con la 1/2 taza restante de queso Monterey Jack y 1/2 lata de cebollas fritas.

10.



Hornee hasta que el queso se derrita, unos 3 minutos más.

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