Ponche De Huevo Espumoso

Preparación: 15 min

Adicional: 4 h 5 min

Total: 4 h 20 min

Porciones: 24

Rendimiento: 3 cuartos

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 143 calorías, proteína 5,1 g, carbohidratos 10,7 g, grasa 8,8 g, colesterol 88,9 mg, sodio 110,8 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En un tazón grande, bata los huevos a alta velocidad con la batidora hasta que estén espesos y espumosos.

2.



Agregue gradualmente el azúcar y la sal, luego el ron y los extractos de vainilla.

3.



Mezcle lentamente la leche.

4.



Tape y enfríe en el refrigerador hasta que esté listo para servir.

5.



Justo antes de servir, bata la crema batida hasta que se formen picos suaves.

6.



Doblar en ponche de huevo.

7.



Verter en una ponchera y decorar con nuez moscada.

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