Prep : 15 min
Cocinar: 15 min
Total: 30 min
Raciones: 6
Rendimiento: 6 raciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 315 calorías, proteína 37,6 g, carbohidratos 17,3 g, grasa 10,3 g, colesterol 92,2 mg, sodio 540,9 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Bate el caldo de pollo, la salsa de soya, la maicena y el jengibre en un tazón pequeño; reservar.
2.
Caliente el aceite en una sartén grande o en un wok.
3.
Cocine y revuelva el pollo y el ajo en el aceite hasta que el pollo esté bien cocido, de 8 a 10 minutos.
4.
Agregue los champiñones, las castañas de agua y la mezcla de caldo de pollo reservada.
5.
Cocine hasta que la salsa comience a espesar, de 3 a 5 minutos.
6.
Revuelva los guisantes en la sartén y cocine hasta que estén tiernos, de 3 a 5 minutos.
7.
Transferir a un plato y espolvorear con semillas de sésamo antes de servir.
Comentarios de la receta Pollo Y Guisantes
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