Pollo Woppy

Prep: 10 mins

Cook: 30 mins

Total: 40 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 301 calorías, proteína 29,8 g, carbohidratos 18,5 g, grasa 12,1 g, colesterol 69,5 mg, sodio 1175,4 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Coloque un inserto de vapor en una cacerola y llénelo con agua justo debajo del fondo de la vaporera.

2.



Lleve el agua a ebullición.

3.



Agregue el brócoli, cubra y cocine al vapor hasta que estén tiernos, de 2 a 6 minutos.

4.



Escurrir.

5.



Caliente el aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio.

6.



Cocine y revuelva el pollo hasta que ya no esté rosado en el centro, aproximadamente 5 minutos.

7.



Agrega la cebolla; cocine y revuelva hasta que esté transparente, aproximadamente 5 minutos.

8.



Reduzca el fuego a medio.

9.



Revuelva el brócoli, la crema de champiñones y los champiñones en la cacerola.

10.



Cocine hasta que se caliente por completo, aproximadamente 5 minutos.

11.



Agrega la leche y la salsa de soya; cocine hasta que los sabores se combinen, de 8 a 10 minutos.

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