Pollo Verde De María

Preparación: 10 minutos

Cocinar: 1 hora

Total: 1 hora 10 minutos

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 262 calorías, proteína 28,2 g, carbohidratos 6,6 g, grasa 13,4 g, colesterol 98,9 mg, sodio 161,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Coloque las pechugas de pollo en una sola capa en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

2.



Espolvorea la cebolla picada y el pimiento verde sobre las pechugas.

3.



Coloque pequeños trozos de mantequilla alrededor de las verduras.

4.



Espolvoree la cúrcuma en polvo uniformemente sobre todo el plato y sazone con sal y pimienta al gusto.

5.



Cubra el plato con una tapa o papel de aluminio.

6.



Hornee durante 45 a 60 minutos en el horno precalentado, o hasta que el pollo ya no esté rosado y los jugos salgan claros.

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