Pollo Teriyaki Marinado

1.

Para marinar: coloque el pollo en un plato o tazón de vidrio no poroso.

2.

Vierta 1 1/2 tazas de vino sobre el pollo, luego espolvoree con ajo en polvo y cebolla en polvo.

3.

Tape y refrigere para marinar durante al menos 1 hora.

4.

Caliente el aceite vegetal en una sartén pequeña a fuego medio.

5.

Saltee la cebolla y el pimiento durante 5 a 7 minutos, o hasta que estén suaves.

6.

Retire de la sartén y reserve.

7.

Retire el pollo de la marinada y deseche la marinada restante.

8.

Caliente el aceite de oliva en una sartén mediana a fuego medio-alto y dore el pollo, agregue la salsa teriyaki para dorar.

9.

Cocine a fuego lento con el vino blanco restante.

10.

durante 8 a 10 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido y ya no esté rosado por dentro.

11.

Agregue la mezcla de cebolla y pimiento al pollo y caliente, revolviendo.

12.

Servir caliente.