Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Enjuague las pechugas de pollo.
2.
Seque con toallas de papel.
3.
Colóquelo en una bolsa de plástico colocada en un plato poco profundo.
4.
PARA HACER LA MARINADA: Combine la salsa teriyaki y el concentrado de jugo de naranja.
5.
Vierta la marinada sobre el pollo y cierre la bolsa de plástico.
6.
Marinar en el refrigerador durante 6 a 24 horas, volteando ocasionalmente.
7.
Retirar del refrigerador y escurrir el pollo, reservando el adobo.
8.
En una cacerola pequeña, hierva el adobo reservado y cocine por 2 minutos.
9.
, Ase el pollo, con el hueso hacia arriba, en una parrilla descubierta directamente sobre brasas medianas durante 20 minutos.
10.
Voltee el pollo y cocínelo en la parrilla durante 20 a 30 minutos más o hasta que esté tierno, untándolo a menudo con la marinada reservada.
11.
Atender.
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