Prep: 10 min
Cocinar: 25 min
Total: 35 min
Raciones: 6
Rendimiento: 6 raciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Cubra el pollo con la harina.
2.
Caliente el aceite en una sartén de 12 pulgadas a fuego medio-alto.
3.
Agregue el pollo en 2 lotes y cocine hasta que esté bien dorado por ambos lados.
4.
Retire el pollo de la sartén.
5.
Agregue la cebolla y el ajo a la sartén y cocine hasta que estén tiernos.
6.
Revuelva el caldo, el vinagre y el tomillo en la sartén y caliente hasta que hierva.
7.
Regrese el pollo a la sartén.
8.
Reduzca el fuego a bajo.
9.
Tape y cocine por 5 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido.
10.
Sirva el pollo y la salsa con el arroz.
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