Pollo Relleno

Porciones: 2

Rendimiento: 2 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 213 calorías, proteína 27,7 g, carbohidratos 4,8 g, grasa 8,4 g, colesterol 68,4 mg, sodio 342,9 mg .



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Aceite ligeramente la parrilla y precaliente a fuego medio alto, En una sartén pequeña, caliente el aceite vegetal.

2.



Saltee la cebolla y el apio hasta que estén tiernos.

3.



Agregue la salsa picante y la mostaza y mezcle todo junto.

4.



Retire del fuego.

5.



Corte los bolsillos en las pechugas de pollo y rellénelos con la mezcla de cebolla.

6.



Saltee el pollo en una sartén de 2 a 3 minutos por cada lado, hasta que esté ligeramente dorado.

7.



Retire de la sartén y cocine a la parrilla a fuego medio alto durante 10 a 15 minutos por cada lado, o hasta que los jugos salgan claros.

8.



Sirva con el resto de la mezcla de cebolla como salsa/cobertura.

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