Name: Pollo Ranchero Al Horno
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 cucharadas de aceite vegetal; 2 tazas de pan rallado seco; 1 taza de aderezo para ensalada estilo rancho (como Hidden Valley® Original Ranch®); 4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, ligeramente machacadas espesor

Prep: 15 mins

Cook: 30 mins

Total: 45 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes

2 cucharadas de aceite vegetal

2 tazas de pan rallado seco

1 taza de aderezo para ensalada estilo rancho (como Hidden Valley® Original Ranch®)

4 mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, ligeramente machacadas espesor

Información nutricional

Por Ración: 695 calorías, proteína 31,6 g, carbohidratos 41,5 g, grasa 43,5 g, colesterol 80,8 mg, sodio 1025,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

Engrase una bandeja para hornear con aceite vegetal, Coloque el pan rallado y el aderezo ranch en tazones separados, Sumerja el pollo en el aderezo ranch y presione sobre el pan rallado para cubrirlo.

Revuelva suavemente entre sus manos para que cualquier pan rallado que no se haya pegado puede caerse.

Colóquelo en una bandeja para hornear preparada , Hornee en horno precalentado hasta que ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, aproximadamente 30 minutos.

Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).