Prep: 15 mins
Cook: 25 mins
Aditional: 2 hrs
Total: 2 hrs 40 mins
Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 484 calorías, proteína 47,1 g, carbohidratos 50,6 g, grasa 8,9 g, colesterol 107,8 mg, sodio 3220,7 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón grande, combine la pasta de miso, la cerveza, la salsa de soya, el azúcar, el aceite de sésamo y la pimienta de cayena.
2.
Revuelve hasta que el miso y el azúcar se disuelvan por completo.
3.
Reserve 1/2 taza de la salsa para rociar durante la parrilla.
4.
Sumerja el pollo en la marinada restante, cubra el tazón y refrigere durante al menos 2 horas.
5.
Precaliente la parrilla a fuego medio-alto, Engrase ligeramente la rejilla de la parrilla.
6.
Retire el pollo de la marinada y deséchela.
7.
Asa el pollo de 6 a 8 minutos por lado, rociando durante los últimos minutos con la salsa reservada.
8.
El pollo estará listo cuando sus jugos salgan claros.
Comentarios de la receta Pollo Miso A La Barbacoa
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