Pollo Jambalaya II

Prep: 15 min

Cocción: 25 min

Adicional: 5 min

Total: 45 min

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 390 calorías, proteína 41,8 g, carbohidratos 42,9 g, grasa 5,1 g, colesterol 91,3 mg, sodio 300,9 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio.

2.



Saltee las cebollas y los pimientos durante 5 minutos.

3.



Vierta 1/4 taza de agua y agregue el pollo.

4.



Cocine 15 minutos, o hasta que el pollo esté cocido.

5.



Al pollo agregue los tomates, con el jugo, el agua restante, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y el chile en polvo.

6.



Cocine a fuego lento durante 5 minutos.

7.



Agregue el arroz, cubra y retire del fuego.

8.



Deje reposar 5 minutos.

9.



Mezcle bien y sirva.

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