Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Caliente el aceite en una sartén grande; pollo marrón; retirar.
2.
Agregue el tocino y saltee a fuego medio durante aproximadamente 2 minutos.
3.
Agregue las cebollas y los champiñones y continúe salteando hasta que las cebollas estén transparentes.
4.
Regrese el pollo a la sartén; espolvorear con perejil, albahaca, sal y pimienta.
5.
Agrega el vino y los tomates.
6.
Cubra y deje hervir a fuego lento durante 25 a 30 minutos, volteando el pollo una vez durante la cocción.
7.
Retire el pollo de la sartén y vierta la salsa sobre el pollo.
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