Pollo En Un Palillo

Prep: 10 mins

Cook: 20 mins

Adicional: 1 h

Total: 1 h 30 min

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 218 calorías, proteína 27,4 g, carbohidratos 3,1 g, grasas 9,8 g, colesterol 68,4 mg, sodio 686,6 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Enjuague las pechugas de pollo y séquelas.

2.



Espolvorea con el ablandador de carne y colócalo en una bolsa de plástico sellable.

3.



Vierta el aderezo en la bolsa y gire el pollo para cubrirlo bien.

4.



Sella y marina en el refrigerador de 30 minutos a 1 hora.

5.



Precalienta una parrilla al aire libre a fuego medio y engrasa ligeramente la rejilla.

6.



Coloca el pollo en brochetas y asa a fuego medio de 5 a 10 minutos por lado.

7.



El pollo está listo cuando sus jugos salen claros.

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