Pollo En Crema Agria

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.

Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

3.

Caliente el aceite vegetal en una sartén a fuego medio.

4.

Dore el pollo por ambos lados y transfiéralo a una fuente para hornear preparada.

5.

Sazone con sal, pimienta y pimentón al gusto.

6.

Combine la sopa de champiñones, la mezcla de sopa de cebolla, la crema agria, el jugo de limón y el eneldo.

7.

Verter sobre el pollo.

8.

Hornear en horno precalentado durante una hora, o hasta que los trozos de pollo estén cocidos y la salsa esté dorada.

9.

Un termómetro de lectura instantánea insertado cerca del hueso debe indicar 165 grados F (74 grados C).