Pollo De Rachael

Prep: 5 mins

cocción: 40 minutos

Total: 45 minutos

Porciones: 2

Rendimiento: 2 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 464 calorías, proteína 54,8 g, carbohidratos 0,2 g, grasa 26 g, colesterol 197,9 mg, sodio 317 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Caliente una sartén mediana a fuego medio.

2.



Cocine el pollo hasta que esté dorado y los jugos salgan claros.

3.



A la sartén agregue la mantequilla.

4.



Cuando la mantequilla se haya derretido, espolvorea tomillo sobre las pechugas y vierte el caldo.

5.



Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento las pechugas, volteándolas ocasionalmente.

6.



Cocine hasta alcanzar la consistencia líquida deseada, y el pollo ya no está rosado y sus jugos salen claros.

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