Name: Pollo Crujiente A La Parmesana Favorito De La Familia
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 cucharadas de mantequilla, derretida; 1 taza de Borden® Finely Shredded Parmesan Natural Shreds; 1 taza de pan rallado panko; 1 cucharadita de condimento italiano seco con ajo; 6 (6 onzas) de pechuga de pollo deshuesada y sin piel mitades

Preparación: 10 minutos

Cocinar: 20 minutos

Total: 30 minutos

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes

4 cucharadas de mantequilla, derretida

1 taza de Borden® Finely Shredded Parmesan Natural Shreds

1 taza de pan rallado panko

1 cucharadita de condimento italiano seco con ajo

6 (6 onzas) de pechuga de pollo deshuesada y sin piel mitades

Información nutricional

Por Ración: 376 calorías, proteína 43,4 g, carbohidratos 13,3 g, grasa 17,7 g, colesterol 134,1 mg, sodio 493,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Coloque la mantequilla derretida en un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas.

Combine el queso rallado, las migas de panko y el condimento italiano en un plato poco profundo.

Seque las pechugas de pollo con toallas de papel.

Enrolle cada pechuga de pollo en la mantequilla derretida, luego enróllela en la mezcla de migas de queso parmesano, regrese el pollo cubierto a la bandeja para hornear, dejando un poco de espacio entre cada pechuga de pollo.

Espolvoree la mezcla de migas de parmesano restante sobre la parte superior del pollo y vierta la mantequilla derretida restante sobre las migas de parmesano.

Hornee en horno precalentado hasta que ya no esté rosado en el centro y los jugos salgan claros, de 20 a 25 minutos.

Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 165 grados F (74 grados C).