Pollo Cremoso Y Arroz

1.

Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C), Extienda el arroz en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas; reservar.

2.

En una cacerola mediana, derrita la mantequilla o la margarina y agregue la harina hasta que quede suave.

3.

Agregue gradualmente la leche, los gránulos de caldo, la sal sazonada, el ajo en polvo y la pimienta.

4.

Revuelva todo junto y lleve a ebullición.

5.

Deje hervir a fuego lento y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese y burbujee.

6.

Reduzca el calor; agregue el pollo, el queso y la crema agria.

7.

Revuelva hasta que el queso se haya derretido.

8.

Mezcle todo junto y vierta la mezcla sobre el arroz.

9.

Derrita 1/2 taza de mantequilla o margarina en una cacerola y mezcle con las migas de galleta trituradas.

10.

Espolvorea la mezcla de migas sobre la cacerola.

11.

Hornee en el horno precalentado durante 10 a 15 minutos o hasta que se caliente por completo.