Pollo Confeti

Porciones: 7

Rendimiento: 6 a 8 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 396 calorías, proteína 28,2 g, carbohidratos 23,8 g, grasa 20,6 g, colesterol 138,7 mg, sodio 1152,6 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En una cacerola grande, combine las zanahorias, la cebolla, el apio y el caldo de pollo.

2.



Revuelva todo junto y deje hervir a fuego lento durante 20 minutos.

3.



En una cacerola de 3 cuartos, mezcle la sopa, la crema agria, los cubos de pollo, los champiñones, la salsa Worcestershire, la sal y la pimienta.

4.



Agrega las verduras hervidas y el líquido; mezcle bien.

5.



En un tazón, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal.

6.



Mezcle los huevos, la leche, el pimiento verde, los pimientos y 1 taza de queso hasta que estén bien mezclados.

7.



Deje caer cucharadas sobre la cacerola.

8.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

9.



Hornee en el horno precalentado durante 40 a 45 minutos, o hasta que estén doradas.

10.



Espolvoree con el 1/4 de taza de queso restante y continúe horneando otros 5 a 10 minutos, o hasta que el queso se derrita y burbujee.

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