Pollo Con Mango

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 312 calorías, proteína 29,2 g, carbohidratos 36,4 g, grasa 5,4 g, colesterol 68,4 mg, sodio 81,3 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



En una sartén grande, dore las pechugas de pollo en aceite hasta que estén crujientes y los jugos salgan claros.

2.



Agregue la cebolla roja al pollo.

3.



Saltee durante 2 a 3 minutos, revolviendo con frecuencia.

4.



Agrega el jugo de naranja y lleva a ebullición.

5.



Cuando el jugo hierva, agregue las rodajas de mango.

6.



Baje el fuego y cocine a fuego lento durante 2 minutos.

7.



Disuelva la maicena en agua caliente; agregue a la salsa.

8.



Revuelva hasta que la salsa se espese un poco.

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