Pollo Con Champiñones Y Tocino

Prep: 15 mins

Cook: 1 hr

Total: 1 hr 15 mins

Porciones: 2

Rendimiento: 2 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 774 calorías, proteína 52,7 g, carbohidratos 2,7 g, grasa 60,6 g, colesterol 241,1 mg, sodio 1011,3 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Vierta la mantequilla derretida en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

2.



Agrega el pollo, con la piel hacia abajo; espolvorea con sal y ajo para sazonar.

3.



Voltee el pollo, sazone y coloque tiras de tocino encima.

4.



Espolvorear con champiñones.

5.



Hornear en horno precalentado durante 45 minutos a 60 minutos, o hasta que el pollo ya no esté rosado y los jugos salgan claros.

6.



Retirar el pollo, el tocino y los champiñones a una fuente y mantener calientes.

7.



Vierta los jugos de la fuente para hornear en una cacerola pequeña y mezcle con la crema a fuego lento hasta que espese.

8.



Vierta la salsa sobre el pollo y sirva caliente.

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