Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 313 calorías, proteína 29,3 g, carbohidratos 31,2 g, grasa 1,5 g, colesterol 68,4 mg, sodio 1663,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque las pechugas de pollo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
2.
En un tazón pequeño combine el jengibre, la salsa de soya, las hojuelas de cebolla, el azúcar, el bourbon y el ajo en polvo.
3.
Mezcle y vierta la mezcla sobre el pollo.
4.
Cubra el plato y colóquelo en el refrigerador.
5.
Marinar durante la noche.
6.
Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C).
7.
Retire el plato del refrigerador y quite la tapa.
8.
Hornee en el horno precalentado, rociando con frecuencia, durante 1 1/2 horas o hasta que el pollo esté bien dorado y los jugos salgan claros.
Comentarios de la receta Pollo Bourbon
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