Prep: 15 mins
Cocinar: 45 minutos
Total: 1 hora
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 285 calorías, proteína 20,1 g, carbohidratos 3,5 g, grasa 20,8 g, colesterol 95,8 mg, sodio 91,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una sartén grande, caliente el aceite de oliva y agregue el pollo, dorando ambos lados de cada pieza.
2.
Saltee durante aproximadamente 10 minutos.
3.
Agregue sal y pimienta al gusto.
4.
Agregue la cebolla picada a la sartén y revuelva junto con los trozos de pollo durante aproximadamente 5 minutos.
5.
Agregue 2 tazas de agua y deje hervir a fuego medio alto hasta que las cebollas se caramelicen y creen una salsa.
6.
Cocine a fuego lento durante aproximadamente 30 minutos.
7.
Es posible que necesite agregar más agua para que la mezcla de salsa no se seque.
8.
el pollo esté bien cocido, retírelo y colóquelo en un plato.
Comentarios de la receta Pollo Blanco
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