Preparación: 15 minutos
Cocinar: 15 minutos
Adicional: 20 minutos
Total: 50 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
En un tazón pequeño apto para microondas, combine la salsa de soya, el aceite, la miel, la raíz de jengibre y el ajo.
2.
Caliente en el microondas a temperatura media durante 1 minuto, luego revuelva.
3.
Vuelva a calentar durante 30 segundos, vigilando de cerca para evitar que hierva.
4.
Coloque las pechugas de pollo en un plato poco profundo.
5.
Vierta la mezcla de salsa de soya y deje marinar durante 15 minutos.
6.
Precaliente una parrilla a fuego medio-alto.
7.
Escurra la marinada del pollo en una cacerola pequeña.
8.
Lleve a ebullición y cocine a fuego medio durante 5 minutos.
9.
Reserve para rociar.
10.
Engrase ligeramente la rejilla de la parrilla.
11.
Cocine el pollo en la parrilla preparada de 6 a 8 minutos por lado, o hasta que los jugos salgan claros.
12.
Rocíe con frecuencia con la marinada restante.
13.
El pollo se volverá de un hermoso color dorado.
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