Prep: 30 mins
Cocinar: 1 hr
Total: 1 hr 30 mins
Porciones: 15
Rendimiento: 15 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 752 calorías , proteína 58.8g, carbohidratos 22.8g, grasa 46.2g, colesterol 254.2mg, sodio 6006.9mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Coloque el pollo en un recipiente lo suficientemente grande como para contenerlo todo.
2.
En un tazón mediano separado, combine el ajo, el jengibre, la salsa de soya y el azúcar moreno.
3.
Mezclar bien y verter sobre el pollo.
4.
Selle el recipiente y deje marinar en el refrigerador durante la noche.
5.
Precaliente una parrilla al aire libre a fuego medio o bajo y engrase ligeramente la rejilla.
6.
Ase el pollo a fuego medio o bajo durante 1 hora, volteándolo a la mitad del tiempo de cocción.
7.
El pollo está listo.
8.
cuando los jugos corren claros.
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