Pollo Al Limón Fragante

Prep: 20 mins

Cook: 9 hrs

Total: 9 h 20 min

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 309 calorías, proteína 31,1 g, carbohidratos 7,1 g, grasa 17,2 g , colesterol 97 mg, sodio 101,3 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Frote sal y pimienta en la piel del pollo y luego coloque la manzana y el apio dentro del pollo.

2.



Coloque el pollo en la olla de cocción lenta.

3.



Espolvorea la cebolla picada, el romero y el jugo de limón y la ralladura sobre el pollo.

4.



Vierta 1 taza de agua caliente en la olla de cocción lenta, Cubra y cocine a temperatura alta durante 1 hora.

5.



Cambie a Bajo y cocine durante 6 a 8 horas, rociando varias veces.

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