Pollo Al Horno Sobre Arroz

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 326 calorías, proteína 20,8 g, carbohidratos 43,7 g, grasas 7,2 g, colesterol 40,3 mg, sodio 1314,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).

2.



Corta cada pechuga de pollo por la mitad para hacer un total de 8 piezas; reservar.

3.



Mezclar la crema de champiñones con la leche.

4.



Reserva 1 taza de mezcla.

5.



Combine la mezcla restante con arroz, champiñones sin escurrir y 1 sobre de mezcla de sopa de cebolla seca.

6.



Con una cuchara, vierta la mezcla de arroz en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.

7.



Coloque las piezas de pollo encima.

8.



Vierta la mezcla de sopa reservada sobre el pollo y espolvoree con otro sobre de mezcla de sopa de cebolla.

9.



Cubra bien con papel de aluminio y hornee en horno precalentado durante 1 hora.

10.



Retire la tapa y hornee por 15 minutos más.

11.



Dejar enfriar 10 minutos y servir.

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