Pollo Al Horno Con Naranja

Preparar: 45 mins

Cocinar: 1 hr

Total: 1 hr 45 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 1234 calorías, proteína 91 g, carbohidratos 59,3 g, grasa 69 g, colesterol 340,5 mg, sodio 427,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida 29.57 ml
1 taza 240 ml
1 cucharada 15 ml
1 cucharadita 5 ml
1 libra 453.59 gramos
1 pulgada 2.54 cm
0.035 onzas 1 gramo
2.205 libras 1 kilogramo


Elaboración de la receta

1.



Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Deslice las rodajas de naranja debajo de la piel del pollo (la piel se levantará fácilmente).

2.



Coloque el pollo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas con la piel hacia arriba.

3.



Luego coloque papas, zanahorias, cebollas y apio alrededor del pollo y vierta el caldo sobre todo.

4.



Sazone con sal y pimienta al gusto.

5.



Hornee durante 1 hora a 350 grados F (175 grados C).

6.



(Nota: si el agua disminuye a medida que se cocina, agregue según sea necesario; esta será su salsa).

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